一般情况下，多数人群适量吃鲷鱼对身体有好处。鲷鱼肉质鲜美，含有较为丰富的蛋白质、脂肪、胶原蛋白、脂肪酸、矿物质等营养元素，适量吃增强体质，对健康有益。中医认为鲷鱼具有补脾养胃、祛风运食等功效，部分食欲不振、消化不良、气血较为虚弱的人群适量吃鲷鱼有助于症状缓解。但是部分人群对鲷鱼过敏或患有痛风，则建议不要食用。
1、过敏人群：部分人群可能会对鲷鱼过敏或者为过敏体质，此类人群不能吃鲷鱼，否则可能会诱发或加重过敏症状，如恶心、呕吐、全身起红疹、口腔黏膜肿痛等；
2、痛风人群：鲷鱼中所含嘌呤较高，进食后可能引起机体尿酸升高，因此痛风人群不能吃，可能引发或加重痛风患者症状，常表现为夜间突发关节疼痛、红肿等，严重时可能导致关节畸形。
此外，吃鲷鱼时，还应注意做熟。生吃鲷鱼不仅可能刺激胃肠道导致不适症状，如腹痛、腹泻，同时鲷鱼中还可能存在寄生虫，进食后可能会引起消化不良、眩晕、视力障碍、咳嗽等症状，甚至可能会引起肝脏病变。