你喜歡吃朱古力嗎？朱古力是熱門的減壓零食，除了味道吸引之外，更可令人心情感到愉快，口感豐潤滑順之餘，亦帶有濃郁的甜味，綿密的質地令人舒爽愉悅。不過，朱古力本身含有不少脂肪，其製成的食品一般亦會添加大量糖分。消委會最新測試了市面上29款朱古力樣本，包括20款黑朱古力及9款牛奶朱古力，發現全部樣本都驗出重金屬「鎘」，而部分樣本的糖和飽和脂肪的含量與營養標籤存在頗大差異。
Photo from 消委會
29款朱古力比較
產品名稱
大約零售價
聲稱來源地
重金屬
(毫克/公斤)
糖
(克/100克)
飽和脂肪
(克/100克)
總評分
黑朱古力(標示可可含量70%至80%及成分表有列出糖)
1
Divine Deliciously Smooth Dark Chocolate 70% Cocoa
$40
德國
5星
27
29.1
5星
2
Meurisse Dark Chocolate from Papua New Guinea 73% Cacao
$75
比利時
5星
25.4
27.6
5星
3
Lindt Excellence MILD 70% Cocoa Mild Dark Chocolate
$28.8
德國
4.5星
30.4
29.9
5星
4
La Maison Du Chocolat Paris 70% Mexique Intense Dark Chocolate Bitter Roasted Single Origin
$158
法國
4.5星
31.1
26.6
5星
5
Ghirardelli Intense Dark 72% Cacao Dark Chocolate
$45.5
美國
5星
27.2
29.8
5星
6
Venchi Montezuma Nibs 75% Cocoa Extra Dark Chocolate with Roasted Cocoa Nibs
$95
意大利
4.5星
24.6
27.5
5星
7
Godiva Signature 72% Cacao Dark Chocolate 醇享系列72%可可黑巧克力
$46
土耳其
5星
32.2
25.5
4.5星
8
Pralus Organics Tropical Chocolate - Madagascar Criollo 75%
$72
法國
4.5星
21.1
27.8
4.5星
9
Morinaga Carré de Chocolat (Cacao 70)
$33
日本
4.5星
30
26.1
4.5星
10
Café-Tasse Extra Dark Chocolate 77% Cocoa
$52
比利時
5星
24.7
24.1
4.5星
11
M&S Food Single Origin Dark Chocolate 75% Cocoa
$36
意大利
3.5星
26.7
27.9
4.5星
12
Royce Pure Chocolate - Mild Bitter Cacao 80%
$60
日本
5星
24.1
31.6
4星
13
Lucullus 73% Dark Chocolate Bar
$68
－
5星
36
24.2
4星
14
Galler Dark Chocolate 70% Cocoa
$45
比利時
5星
34.2
24.6
4星
15
Food Nation Dark Chocolate 72% Organic Dark Chocolate
$33.9
比利時
4.5星
29.1
23.8
3.5星
16
Millésime Chocolat Équateur Noir 70% (70% Cocoa Dark Chocolate Ecuador)
$65
比利時
5星
23.5
32.1
3.5星
17
Domori Cacao Criollo 70% Porcelana Dark Chocolate
$70
意大利
3.5星
29.1
25.2
3星
18
Amedei Blanco De Criollo Extra Dark Chocolate 70%
$160
意大利
1星
30.6
27.4
2星
黑朱古力(標示可可含量70%至80%及聲稱無添加糖)
19
Valor 70% Dark Chocolate No Sugar Added
$28.9
西班牙
5星
－
22.4
5星
20
Chocolat Stella No Added Sugar Dark Chocolate with Cocoa Nibs 72%
$49
瑞士
4星
－
29.2
4.5星
牛奶朱古力 (標示可可含量30%)
21
Lindt Swiss Classic Swiss Milk Chocolate
$23.6
瑞士
5星
57.8
20.1
5星
22
Jacquot Milk Chocolate Bar
$16.9
法國
5星
49.3
23.9
5星
23
Milka Alpine Milk Bar 瑞士牛奶朱古力
$10
瑞士
5星
57.1
19.6
5星
24
Choklad Ljus Milk Chocolate (UTZ Certified) 牛奶朱古力獲UTZ認證
$12
西班牙
5星
60.5
18.6
5星
25
Feodora Deluxe Chocolate Superior Milk Chocolate with 37% Cocoa
$158
波蘭
4.5星
46
24.7
5星
26
Coles Belgian Milk Chocolate
$29.9
比利時
4.5星
54.1
22.7
5星
27
Green & Blacks Organic Organic Milk Chocolate 37% Cocoa
$20
英國
4.5星
46
23.7
4.5星
牛奶朱古力 (標示可可含量＞30%)
28
Cadbury吉百利 Dairy Milk Milk Chocolate
$33.3
澳洲
5星
57.2
20.1
3星
牛奶朱古力 (沒有標示可可含量)
29
Meadows Belgian Milk Chocolate
$25
比利時
5星
56.2
20.2
5星
1款朱古力鎘含量超歐盟上限 消委會今次在不同零售點選購29款朱古力樣本，包括20款黑朱古力、及9款牛奶朱古力。黑朱古力樣本售價由每包$28.8至$160不等；而牛奶朱古力樣售價則由每包$10至$158不等。在重金屬含量測試中，7款牛奶朱古力樣本檢出的鎘含量均沒超出歐盟規定的上限，而在各樣本當中，Amedei的70%黑朱古力檢出的含量最高，達每公斤0.937毫克，超出歐盟規定上限17%。
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9成朱古力樣本高糖